Con el tiempo veréis que me gusta mucho cocinar con hojaldre, ya sea para plato principal, ya sea para postre...
Este postre, es también fácil de elaborar. Para ello necesitamos hojaldre rectangular, manzanas (golden o reineta) y azúcar glass.
Se corta la lamina de hojaldre en tiras de 2-3 cm y se colocan sobre ellas, alineadas, rodajas finas de la manzana.
Las enrollamos y las colocamos sobre la placa del horno. que previamente hemos forrado con papel de hornear, en posición vertical.
Se hornean a 180ºC durante 15-20 minutos. Para presentar se les espolvorea con azúcar glass.
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